现磨咖啡越来越受到大众的喜爱,意式咖啡的起源国家——意大利,每年会卖出140亿杯浓缩咖啡,人均咖啡消耗量约为3.7Kg。数据还显示意大利有超过270000人是咖啡师,其中超过57%的咖啡师累积拥有超过10年的工作经验。意大利人平均每天去咖啡馆5次,每隔2-3小时都要喝上一杯咖啡。关于专业的意大利咖啡,读懂以下几个问题,你就算是真正了解“意式咖啡”了。
Q1:出门哪里可以买到咖啡?
最常见的一种是自助咖啡机,选择自己喜欢的咖啡,选择糖的份量,把钱放进机器再耐心等待几十秒就可以喝上一杯~
另外一种是Bar,相当于我们的咖啡馆,而不是只供酒水的酒吧哦!意大利的Bar更像是我大天朝的奶茶店,走几步总有一间在身边~即使是乡间小道鸟不拉屎的地方,只要有人就一定会有Bar!意大利人每天在bar里看报纸、吃早餐、聊足球、吹牛逼,用一杯espresso就能轻松聚集人气,是日常最最最最最普通的社交圈,没有之一!
(意大利咖啡馆)
Q2:latte是咖啡还是牛奶?
想在意大利点一杯拿铁咖啡,如果只说Latte,那你只会收获一杯纯牛奶~
横竖都是叫“latte”!想喝拿铁怎么办?正解是“caffèlatte”妥妥的有咖啡有奶~
Q3:过了早上十一点就不能点卡布奇诺?
Cappuccino是一般意式早餐的标配,而饭后牛奶不利消化所以比较少人点罢了~下午要是饿了,在这个零食短缺的国家,很多本地人都会点杯卡布奇诺配小饼干来填饱肚子的呢!
Q4:Caffè怎么喝才让别人觉得自己很懂?
喝完一杯30ml的意式浓缩,只需要三口~
第一口,感受咖啡的醇香和creamy的浓稠质感;
第二口,品尝咖啡独有的丰富口感;
第三口,一口干,让浓郁的咖啡香气充斥整个口腔,细腻回甘。
Q5:肯为自己煮咖啡的男人嫁的过吗?
Well...毕竟人家肯为你花时间花心思在煮咖啡这种小事上,很加分~
但你可能更关心为什么这也算一道咖啡常识问答?
因为~意大利人常说:“Gliuomini devono essere come il caffè,sia forte e passionale!”
“男人要像好咖啡,强劲又充满热情。”而Espresso正是“为你立即现煮”的意思~:
相传每一位来意大利的lady都要小心两件事:意大利男人和意大利咖啡,因为这两样随时都会让人上瘾...
(家用全自动咖啡机-sgiusto圣图咖啡机)
Q6:什么时间喝咖啡才合适?
任何时候都合适!
早晨来一杯可以抹去惺忪的睡意~
午后来一杯可以更加集中精神工作!
餐后来一杯可以帮助肠胃蠕动消化~
从早到晚,在任何时候你想喝一杯espresso都是那么的和谐~
(家用全自动咖啡机-sgiusto圣图咖啡机)
全自动咖啡机指的是,只需按下按钮便可以制作出一杯咖啡的机器——其实现了从咖啡豆磨粉到热水冲煮出咖啡的全过程自动化。意大利历史悠久的品牌——Sgiusto圣图,也是全球咖啡品类中代表意式浓缩的品牌之一,致力于高品质现磨咖啡,并不断推陈出新,坚持以高端品牌形象给消费者带去惊喜的意式咖啡体验,总部在意大利戈里齐亚,毗邻威尼斯,旗下产品遍布全球。Sgiusto是传统与现代的结合,在20多个国家建立了“glocal”(全球和本地)品牌,今年,Sgiusto圣图携全自动咖啡机入驻中国,让国人喝到纯正的现磨意式咖啡。圣图咖啡机全自动咖啡机运作原理:
(家用全自动咖啡机-sgiusto圣图咖啡机)
首先,插上电源,开机;
然后左侧水箱里加满水,咖啡豆盒盖打开,加入咖啡豆;
选择你想要的咖啡种类,按键;
当你听到咖啡机内部在咕噜咕噜的运作的声音,证明咖啡在制作啦!
拿咖啡杯,放在托盘上,咖啡出来啦~
现磨咖啡就是这么简单,同志们都get到了吗?
圣图天猫旗舰店(https://sgiusto.tmall.com)进日活动不断,赶紧入手吧!让你在家也能喝到一杯香醇的现磨咖啡。